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Repertorio de la producción bibliográfica de recetas de la cocina tradicional del caribe costarricense, elaboradas y/o recopiladas por las autoras Yanori Álvarez Masís, Marjorie Ross González y Flora Sobrado de Echandi “Tía Florita” de 1984 al 2019, disponibles en el Sistema Nacional de Bibliotecas y en el Centro de Investigación y Conservación del Patrimonio Cultural del Ministerio de Cultura y Juventud.

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